식품위생안전 파수꾼 자질 함양…‘안전한 연수’ 조성
[인천=임영화기자]인천 연수구(구청장 이재호)는 최근 소비자식품위생감시원을 대상으로 4시간에 걸친 소비자식품위생감시원 하반기 직무교육을 실시했다고 7일 밝혔다.
이번 정기 직무교육은 업무 수행에 필요한 소양과 자질을 함양해 식품위생에 대한 신뢰성을 높이고, 식품 안전성 확보를 위한 다양한 강의로 진행됐다.
연수구 소비자식품위생감시원은 현재 총 44명이며, 식품위생분야에 전문지식을 갖추고 식품 등의 제조·가공·조리부터 판매까지 전 과정에 걸쳐 식품위생법 준수사항 이행 여부를 확인하며, 지도·계몽하는 역할을 수행하고 있다.
소비자식품위생감시원은 하반기에도 식품접객업소에 대한 위생관리 모니터링과 식품 수거검사 지원, 학교 주변 어린이 먹을거리 지도 등 안전한 식품환경 조성을 위한 다양한 활동을 할 예정이다.
이재호 구청장은 “코로나19 등으로 많은 변화가 생김과 동시에 배달음식점 활성화 등 외식업의 형태도 다양화되면서 식품위생감시의 중요성이 어느 때보다 커지고 있다.”며 “구민들의 건강과 안전한 먹거리 확보를 위해 최선의 노력을 다하겠다.”라고 말했다.
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